Thunfisch-Empanada (Pastete)

Vorbereitungszeit: 20 min Kochzeit: 1 hr 10 min Gesamtzeit: 1 hr 10 min Portionen: 6 stücke Quelle:

Zutaten

300 g Zwiebel

150 g rote Peperoni

150 g grüne Peperoni

200 g passierte Tomaten

50 g Olivenöl

1 TL Zucker

1 TL Salz

200 g Thunfisch

2 hartgekochte Eier

50 g Wasser

50 g Olivenöl

50 g Weisswein

90 g Butter

1 Ei

25 g frische Hefe

450 g Weizenmehl

1 TL Salz

Weizenmehl

Wasser

1 Eigelb

Nährwert

Carbohydrate: 61.73 g
Fat: 38.85 g
Calories: 694 kcal
Protein: 24.07 g